本品用于各式炒菜、冲汤、拌馅、打卤、火锅调味、煮面、炒饭等各种烹调。具有纯香肉味,使用本品无需再加味精或其它调味料。
本品打开后如有结块现象,在保质期内不会影响质量,尽可放心使用。
产品说明
金刀御厨鸡粉调味料是由漯河家家乐调味品有限公司生产的调料专属产品,漯河家家乐调味品有限公司采用国内外先进的工艺加工技术,并经专家精心调制,其口味独特营养丰富适合中国人体质和饮食习惯,现在面向各地全面招商,望有志于加盟本公司的精英和我们共创食品饮料行业新纪元。
调味品的基本类型
1、针对不同食物原料开发的方便复合调味品。如鱼、肉、海鲜食品具有特定的风味,很多消费者不了解如何分别使用香辛料达到最佳的效果,而餐饮工业化进程的加快,也对厨师的上菜速度提出了更高的要求。开发出来的专用调料可以在很大程度上满足这方面的要求。 2、针对不同的烹调方法开发方便复合调味品。如蒸菜调料、腌制调料、凉拌调料、煎炸调料、烧烤调料、煲汤调料、速食汤料等等。 3、改变产品的物理形式。由于香辛料鲜品储藏使用不便,则被制成汁、粉、蓉、精油等形式。增鲜调味料和复合调味料则制成膏、湖、汁、粉、块等多种形式。物理形态的改变,让此类调味品更加方便储存和使用。 4、拓展产品的使用范围。任何一类加工食品都需要配合使用专门调味料。如方便面调料、火锅调料、速冻食品调料、微波食品调料、小食品调料、快餐食品调料、盖浇饭调料等等。细分的品类,为方便调料的产品开发提供了多种多样的选择,也为其进一步发展提供了广阔的市场。 企业简介
漯河家家乐调味品有限公司(原漯河家家乐香料有限公司)成立于1996年,是一家专业从事调味品、香精香料的研发、生产、销售于一体的高新技术企业。地处内陆特区铁东高新区漓江路东段,相依京广铁路,京珠高速公路,107国道,交通条件十分便利。公司现有职工320人,占地50亩。固定资产3000多万元,是河南省政府确定的“百佳民营科技企业”。公司产品喜打门系列调味品、金刀御厨系列调味品,两大品牌近百个品种。金刀御厨系列调味品,采用先进生产工艺,精心加工配制而成,以科学的配方和严谨的生产工艺,造就了产品独特的风味,香气浓郁,饱满流畅,回味持久,醇厚鲜香,已成为饮食行业最为理想和最方面的调味上品。也是广大城乡居民、家庭不可多得的调味佳品,公司经营以诚为本,重合同、守信誉,连续三年被漯河市农行评定为级信用企业。二000四年被河南省银行行业协会评为“最佳信用民营企业”。先后在《人民日报》、《中国质量时报》、《漯河内陆特区报》等多家媒体上宣传和报道。十年来,公司上下严循全心全意为客户服务的宗旨、以质量是天,人才为本的企业运作理念,强力开拓市场,不断完善产品结构,开发新产品。目前公司发展日新月异,产值效益连年翻番,成为当前区内最具活力的企业之一 。