食用香精 花椒精油产品说明书
一、来源
以花椒果皮为原料，经超临界二氧化碳萃取而成。
二、产品性状`
浅绿黄色或浅褐色油状液体，在存放过程中有少量絮状物。具有花椒特有的芳香气味。主要成分为柠檬烯、香茅醇、丁香酚和山椒素等。
三、产品主要技术指标
项 目 | 指 标 |
色泽 | 浅绿黄色或浅褐色油状液体 |
香气 | 具有花椒特有的香气 |
香味 | 具有花椒特有的麻味 |
相对密度（20℃/20℃） | 0.910±0.010 |
折光指数（20℃） | 1.480±0.010 |
过氧化值（%） | ≤0.5 |
砷（以As计），mg/kg | ≤3 |
重金属（以Pb计），mg/kg | ≤10 |
四、产品执行标准Q/ XDSWBZ 0004S-2015
五、用途
1、在食品工业中作调味用；
2、用于调配各种食用香精。
六、用量：按需添加。
七、使用方法
本品摇匀后，再根据口感要求取出一定量的产品添加到您的产品中。
八、使用注意事项及警示
为了避免过麻，使用本品前必须先做小样，确定口感后再添加到产品中。
九、包装
500g、1kg、5kg或根据客户要求，包装材料为食品级聚脂塑料桶，或根据客户要求。
十、标志
产品包装外面应贴标志，其内容包括产品名称、执行标准、生产许可证号、卫生许可证号、规格、生产日期、保质期、批号、公司名称、公司地址等，并在标志上明确标示“食品添加剂”字样。
十一、运输
运输过程中应避光、避热、防潮、轻拿轻放，不得与有害、有毒、其它溶剂和带异味的物质混运。
十二、贮存
密封、阴凉、干燥避光处存放。
十三、保质期
本品保质期为12个月