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能量99棒,可能大家并不太熟悉,顾名思义,就是补充能量的棒状食品。它起源于1985年,只有短短20多年的历史。它是一名马拉松运动员的妻子——一名营养学家特别研制的运动营养食品。能量棒虽然起步晚,但发展神速,无论是科技含量还是销售量都突飞猛进。仅在美国,2002年能量棒的销售量已经达到了7个亿。热量巧克力历史久远,它最初源于中美洲热带雨林,那里有一种野生可可树,那已经是1300多年以前的事了。巧克力自问世以来,一直是世界上最上乘的甜点,在欧美尤其受欢迎。而且,巧克力逐渐成为了一种文化。一提起“巧克力”,大家都会和玫瑰、浪漫还有情人联系起来。但作为户外食品,既要方便快捷,又要安全实惠,同时要讲究能量充足,营养全面。究竟应该如何选择,这里,新秀能量棒将和老将巧克力一争高下,到底鹿死谁手,且听下文分解。
以康比特棒能量型为例,1支能量棒重50g,可提供226kcal以上的热量。1块50g重的黑巧克力,可提供220kcal的热量,同等重量的牛奶巧克力,可提供245kcal的热量。如此看来,在热量方面,能量棒和巧克力基本上半斤八两,不相上下,打成平手。这200多大卡的热量意味着什么呢?它相当于2两馒头或4两米饭提供的热量,可用来烧开4斤半的水,或者保证你走路2小时的热量所需。
众所周知,人体内有三大能源物质,分别为碳水化合物(俗称糖)、蛋白质和脂肪。糖是机体内最重要也是最优质的供能物质。它耗氧量小,代谢终产物为二氧化碳和水,可以减轻运动疲劳感。而且,糖是大脑惟一可以利用的能源。因为只有糖能顺利透过脑屏障进入脑组织被脑细胞利用。大脑能量供应不足,就会产生中枢疲劳感。每支能量棒中,糖含量在27.5g以上,同等重量的巧克力中,糖含量在26.5g左右,二者基本持平。但要注意的是,糖的总量虽然相当,但糖的类型却大有学问。巧克力中的糖主要是蔗糖,它是一种简单糖,吸收入血的速度快,但维持的时间短。而能量棒中的糖是单糖、双糖和低聚糖科学组合而成。低聚糖是由3-10个单糖聚合而成,能够持续平缓地释放能量。因此能量棒既能实现快速供能,又能保证持续供能,做到能量接力,保持稳定的血糖水平,增强运动能力。在这一回合中,能量棒体现出了科技优势,更胜一筹。
很多女性朋友都“谈脂色变”,对脂肪总是“敬而远之”。原因很简单,脂肪摄入过高,就会在体内囤积引起肥胖。同时对肥胖没有什么顾忌的朋友需要注意的是,脂肪并不是运动过程中的最佳能源物质。因为脂肪供能,产生的都是酸性代谢产物。而人体在运动情况下,本身体液就是酸化的。酸性代谢产物只能更加重机体的负担,使机体的疲劳感加重。就能量棒和巧克力而言,每支能量棒的脂肪含量在10g以下,而每块50g的巧克力脂肪含量在20g左右,故而,能量棒以其高能低脂受到众多爱美女性的青睐。而相比之下,对于维持运动过程中的能量供应和延缓疲劳发生,能量棒更有优势。
维生素对于维持机体正常生理功能具有很重要的作用。与运动过程能量代谢关系比较密切的是B族维生素,尤其是VitB1和VitB2。它们是三大供能物质代谢过程中不可缺少的组成部分,但在膳食中,人们往往摄入量不足。因为谷类食物是这些维生素的一个重要来源,但精加工会使这些维生素大大损失。巧克力中B族维生素的含量甚微,而能量棒中特别添加了VitB1和VitB2,促进运动过程中的能量生成。能量棒是专为运动人群量身打造的,由此也可见一斑。
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一包2斤。。单品最少2斤起拍。1箱12斤。随机发货。口味不可选。一般拍12斤3-4种随机混。如果挑选口味,遇到刚好缺货的、我们就按缺货处理了。
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