本品是一种新型、高效、环保的杀菌和脱色剂。不含任何硫化物，具有脱色速度快、效果好、不返色、操作方便、使用成本低等优点，并具有防腐保鲜功效。美国环保局（EPA）和食品药物管理局（FDA）已许可使用，并被联合国世卫组织（WHO）列为AI级杀菌漂白剂，为目前常用二氧化硫、保鲜粉、双氧水、亚硫酸钠、焦硫酸钠等的最理想替代品。
【规 格】1Kg/袋 【含 量】45-50%
【使用范围】食品杀菌漂白脱色。
【使用方法】
1. 预 处 理：将所需漂白食品浸泡于水中，脱盐24小时或发泡，流动水为最佳（无盐食品可去本工艺）。
2、浓缩液的配制：将本品欧研粉剂1000克加入25公斤水中搅拌至完全溶解，然后将其装入，密封的非透明塑料桶内置于阴凉处备用（保质期12个月）。
3、杀菌液的配制：按照下表的要求称取一定量的浓缩液和相应重量的活化剂（柠檬酸自备）混合搅拌10-20分钟，然后按表中加水量加水稀释后即可。
4、杀菌脱色：称取相应重量的食品放入到漂白液中，漂白至所需的白度后，即可捞出，漂白液温度控制在30-50°C漂白效果最佳，速度最快。
5、清洗：用清水冲洗已漂白过的食品至无味即可。参考下列推荐表
1、本品应在常温下避光、防潮、防火储存，勿与易燃易爆以及酸性、还原性物质以及有机物存放在一起，贮藏地保持通风；[注意事项]
2、本品易吸潮，应现配现用，避免吸入逸出气体，最好一次性用完；
3、使用时必须将产品加入到水中（配置时请使用非金属容器），切勿颠倒次序；
4、本品请勿内服，请轻拿轻放，避免猛烈碰撞；
5、不要在阳光下、易燃易爆以及密闭环境中操作；
6、保质期一年。生产日期见外包装箱。
注：此用量为建议用量，客户可根据自己产品情况以及成品要求的颜色对使用量进行调整，提高或降低使用浓度，以达到最佳使用效果。