正宗特级河北新一代干辣椒,中辣,批发,详情咨询客服!
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新一代辣椒因其外形酷似子弹头而得名子弹头辣椒,辣度属于中辣,是一般人都能接受的辣度,做各种家常菜,麻辣香锅必备。本店所出售的子弹头辣椒都是农家自种自晒的绝无任何添加的天然成品,干净卫生,味道绝对巴适,是来自大自然的馈赠。
★辣椒使用技巧:
首先,需要将辣椒切成段或者丝,这样辣味才能全部释放出来。其次,下锅时,要保证油温是由不热到温热,由温热到将透。油温过低,只有生辣味没有椒香味;油温过高就只有焦糊味,没有丝毫香辣味。具体的操作,在下面美食栏目中,我们用川椒炝黄瓜这道菜做了详解。