产品简介】
白芸豆提取物是天然萃取自云南白芸豆的一种糖蛋白，学名“α-淀粉酶抑制蛋白”
功效运用
体重控制阻断热量
白芸豆富含α-淀粉酶抑制剂和膳食纤维，能有效阻断高淀粉类食物中淀粉的分解，阻断大部分淀粉热量的摄取，减少人体的脂肪来源；
餐前食用，
阻断食物内70%-80%淀粉等多糖类的酶分解，使其在消化道内的吸收减少和减缓，直接通过消化道尾端排出体外，但不影响其它营养物质的吸收。
调节血糖
α-淀粉酶抑制剂能够抑制肠胃道内唾液、胰淀粉酶的活性，阻碍或延缓人体对食物中主要的碳水化合物的水解和消化，降低食物中淀粉糖类物质的分解吸收，从而起到降低血糖、血脂的作用，抑制血糖浓度的升高，从而符合糖尿病患者的饮食习惯。
天然成分 不改变饮食习惯
α-淀粉酶抑制蛋白是一种纯天然生物活性物质，属于糖水解酶抑制剂的一种。
α-淀粉酶抑制蛋白通过对淀粉酶的抑制作用而发挥控制碳水化合物作用，并经胃肠道排出体外，不进入血液循环系统，不作用于大脑中枢，不抑制食欲，不改变饮食习惯，使用剂量很高时也无副作用。
【产品应用】
食品，保健品企业，宠物食品企业开发数千种相关产品