果脯陈皮蜜饯类微波烘干灭菌特点
由济南越弘工业微波设备有限公司生产的果脯陈皮蜜饯类烘干灭菌设备,应用于蜜枣、雪梨、黄皮、葡萄干、梅、苹果片、红枣、芒果片、牛肉干等果脯蜜饯微波烘干杀菌之类的产品。干燥杀菌效率高、节约能源、加热均匀。微波具有穿透性,能穿透到牛肉干、蜜饯等食物内部加热,做到里外同时加热,且只有被加热的牛肉干等吸收微波能,所以电热效率高
果脯陈皮蜜饯类微波烘干灭菌特点
果脯陈皮蜜饯类微波烘干灭菌机特点
1、独有的微波源及其控制技术,确保微波源系统在各种复杂环境下长期连续稳定工作,其中磁控管的正常使用寿命≥1年; 2、产能大,微波功率、窑长根据客户需要进行设计;窑腔横截面积宽大,适合较大尺寸的坯件; 3、标准特制的高效微波传输系统,牛肉干微波烘干机,对物料进行均匀馈能;同时采用独创的数理模型,结合加热工艺要求 4、进行科学的腔体设计,使微波能与物料达成耦合,以确保物料温度场均匀稳定,微波利用效率最高; 5、科学分布微波功率,实现精确温控曲线; 6、多种气氛(空气、氧气、氮气、惰性气体、弱还原性气体等)精细(分区)可控; 7、安全可靠的微波屏蔽设计,确保微波泄漏量<2mW/cm2,远优于国家标准;
果脯陈皮蜜饯类微波烘干灭菌特点
经过微波烘干的果脯 蜜饯 陈皮产品质量高,含水量可以控制在10%左右。延长保质期,同时微波生产的果脯 蜜饯 陈皮,口感好,颜色与原红枣一样,具有市场价值。