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驴肉知识介绍:驴肉肉质细嫩,远非牛羊肉可比,有补气、补虚之功。 驴肉营养分析:驴肉是典型的高蛋白质、低脂肪食物,能为体弱,病后调养的人提供良好的营养。 驴肉补充信息:牛肉与驴肉的鉴别:1、牛的膝盖骨是等腰三角行,驴则是等边三角行。2、牛肉的肌肉之间有脂肪层隔开,驴肉之间则没有。3、取脂肪少许,用打火机烧溶,如脂肪油滴入凉水中是蜡样硬壳,是牛肉。否则,是驴肉。 驴肉适合人群:一般人均可食用,身体瘦弱者尤宜。 1. 适于积年劳损,久病之后的气血亏虚,短气乏力,倦怠羸瘦,食欲不振,心悸眼差,阴血不足,风眩肢挛,不寐多梦、宫能性子宫出血和出血性紫癜等症; 2. 平素脾胃虚寒,有慢性肠炎、腹泻者忌食驴肉。 驴肉食疗作用:驴肉味甘、酸,性平,入心、肝二经; 驴肉有补血益气,滋肾养肝、息风安神和止血之功效; 主治积年劳损,久病之后的气血亏虚,短气乏力,倦怠羸瘦,食欲不振,心悸眼差,阴血不足,风眩肢挛,不寐多梦、宫能性子宫出血和出血性紫癜等症。
驴肉做法指导:驴肉多作为卤菜凉拌食用,也可配以素菜烧、炖和煮汤。
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临沂市兰山区全通驴肉批发部 经销批发的驴肉、驴肋、驴鞭、驴肠、驴内脏畅销消费者市场,在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。临沂市兰山区全通驴肉批发部经销的驴肉、驴肋、驴鞭、驴肠、驴内脏品种齐全、价格合理。临沂市兰山区全通驴肉批发部实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。
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