原汤鸡汁两种规格新老包装交替期,随机发货,均为正品!!!
大厨四宝原汤鸡汁产品特点:精选鲜鸡、鸡骨髓提取物熬制而成,保留天然健康的本色,增香提鲜效果显著,去除原料的异味、杂味、突出原料本身的香鲜美味,是各式菜肴的最佳伴侣。
大厨四宝原汤鸡汁适用范围:各种菜肴的增鲜提香
大厨四宝原汤鸡汁使用小贴士:
1、用于菜肴调味能增鲜提香,完全取代味精、鸡精等调味品。
2、5g原汤鸡汁+500g开水=美味上汤
原汤鸡汁包装规格:1000g×6瓶/箱
著名烹饪专家、CCTV满汉全席总裁判长高炳义认为,鸡汁的诞生具有划时代的意义,“鸡汁就像自家慢火长时间煨炖的鸡汤,既省时又省力,在使用上也极为方便,还能完美表现鸡的鲜味,将传统高难度的‘吊汤’工艺实现了工业化批量生产,方便了千家万户。”
鸡汁是液体,不含淀粉,放入锅中很快分解,不会发生糊锅现象;拿鸡汁做汤,汤汁清澈,清香扑鼻,无沉淀物;家里买了一瓶鸡汁,开瓶后一般放入冰箱保存,不存在结块变质现象。