产品属性
[应用前景与效益分析]
①它所含的番茄红素与胡萝卜素在医学上已经证明具有防癌抗癌作用。 ②它比琯溪蜜柚早熟二十天左右，中秋国庆提早占领市场，价格上占优势。 ③它属于自花结实的果树，不用异花授粉，高产稳产。 ④个头大，单果重平均在4斤左右，与其他水果比价格也占优势，采摘、包装成本都比较低。 ⑤果肉红色是中国人和外国人最喜爱的颜色，具备色、香、味（没有酸味，比较清甜）具全，十分具备高档水果条件。 ⑥果品耐储存，从中秋国庆之前至春节后都可以上市，货架期长，在时间上相当有竞争力，这是要占领国内外市场很重要的条件。 ⑦目前柚子已经可深加工成蜜柚酒、果醋、果胶、果茶、蜜饯等产品，柚子的消耗量逐年加大。以后制成红肉蜜柚果汁味道更甜美，颜色更漂亮
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