枸杞鲜果是目前国内、外水果市场上都没有出现过的新型水果品种,属强身生精、滋补肾脏元气消除疲劳及养颜美容性可直接食用的高档稀有新型的中药滋补水果,俗称“小人参”“红玛瑙”是宁夏五宝中的“红宝”。鲜枸杞颗粒大(长2—3.2cm 直径1—1.2cm)、形如小葫芦、色泽鲜红、口味甘甜、风味独特、滋补价值非常好。还是抗肿瘤防癌等疾病的上好中药里的新成员,目前有关生物权威科研单位正在攻研试验阶段。
枸杞鲜果常温保鲜时间20天,在2-5℃温度条件下保鲜时间50天。我公司运用国际领先的保鲜技术,率先攻破了枸杞鲜果的常温保鲜技术难题。这一技术可在6--8个月内保持枸杞的鲜食品质,避免加工过程中的二次污染和营养流失,100%保留果实的营养成分,为消费者提供一种健康、营养的水果类型。
我公司挑选果粒大、口感好的“宁杞7号”“宁杞5号”,以无公害、颗粒大、糖分高、色泽好、皮薄肉厚、药用价值高等特点成为国内外客商的抢手货。